जयपुर। भारत में बिहार और बगल में मक्का की पैदावार सर्वाधिक होने से इन दिनों मक्का की कीमतों में भारी गिरावट आई है.
जयपुर मंडी में मक्का 1850 रूपए
इन दिनों बिहार और बंगाल में मक्का का उत्पादन बहुत ज्यादा हो रहा है जिससे मक्का की कीमतों में गिरावट आ रही है। डेढ़ महीने के दौरान ही मक्का के भावों में करीब 400 रुपए प्रति क्विंटल की कमी आई है। जयपुर मंडी में लूज मक्का 1850 रुपए तथा हरियाणा डिलीवरी मक्का 2000 रुपए प्रति क्विंटल पर व्यापार किया जा रहा है। मोटा अनाज व्यापारी केजी झालानी ने बताया कि अगले महीने पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश में नई मक्का उपलब्ध होगी। राजस्थान में मक्का नवंबर में आता है। इस बार बिहार में मक्का का उत्पादन ज्यादा हुआ है। इसलिए कीमतों में गिरावट आ रही है. विशेषज्ञों का मत है कि स्टॉकिस्टों की लिवाली ना निकलने की स्थिति में मक्का में और नरमी के अवसर उत्पन्न हो सकते हैं।
अमेरिका में होता है सबसे अधिक इस्तेमाल
बता दें कि मक्का सबसे अधिक अमेरिका देश में होता हैं. यह दूसरी भाषा में कहे तो आनाज के रूप में यह सबसे ज्यादा इस्तमाल किया जाता है. मक्का भारत में सबसे ज्यादा उपयोग किया जाने वाला अनाज है। इसके अलावा यूरोप और ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों में भी मक्का का बहुत उपयोग होता है। इसी कारण से अमेरिका विश्व में सबसे अधिक मक्का उत्पादन करने वाला देश है। उसके बाद चीन फिर ब्राजील आते हैं। भारत छोटे नंबर पर आता है। विश्व में जितनी भी मक्का उत्पादित होती है, उसमें भारत का लगभग 3 प्रतिशत हिस्सा होता है। भारत में चावल और गेहूं के बाद तीसरे स्थान पर मक्का होता है। कर्नाटक में सबसे अधिक मक्का उत्पादन होता है जबकि दूसरे नंबर पर राजस्थान है।
